总店风貌

 

 

        郑州旗舰店是驴行家品牌走出品牌化运营的一小步，但在驴行家品牌发展史上，却是一大步。
        因为品牌正处在不断成长发展之中，总店也在不断进行形象提升和改造进程中。也许，总店不能代表驴行家品牌店的终极形象，因为每一个店都会提升。 但是，总店的存在，为驴行家品牌从基地后方到餐厅前线的实践开发提供了绝佳的平台。 

 

 

         位于郑州市农业路和南阳路交叉口的驴行家总店，和东阿阿胶沁阳基地驴行家毛驴养殖屠宰场和驴肉休闲食品生产线一起构成了接待全国投资人的窗口。

 

 

 

 

 

        24小时营业的驴行家，作为以驴肉为核心主题的中式简餐，在郑州这个战略要地上树立起了一面旗帜。

 

 

 

 

        VI的导入应用，沿用了一品堂一贯的软装饰氛围营造手段。对于大众定位的中式间餐厅，这种手法经济实惠而且效果明显。

 

 

 

 

        文化展板构成的展示线，对驴行家品牌的文化内涵进行具象的图文表现。一个品牌的文化内涵理念直观地呈现给消费者。
        驴行家，不仅是有东阿阿胶沁阳基地、生产线、样板店等系列成规模的硬体，更关键的是，驴行家也是一个驴肉产业的代表品牌，有文化、有价值主张......有灵魂的品牌。

 

 

 

 

 

 简洁、明快、大气的厅堂里，
品尝驴行家健康绿色驴肉的客人。

 

 

 

 

         24小时营业的驴行家餐厅，还同时配备有驴肉火烧外卖台、驴行家休闲食品室内专柜，丰富的产品线，多元的盈利模式，为驴行家连锁店开辟了更有优势的财富前景。

 

 

 

 

 

        驴肉汤锅系列。因为所有驴皮专供给东阿阿胶，所以，驴行家的连锁店除了驴皮产品之外，驴身上的所有产品都有。

 

 

 

 

 

        驴肉火烧外卖台。交叉的设计理念，从店内看，是一个明档台，从店外看，是一个独立的外卖橱窗店。店内店外的客人都感觉到极大的方便性。

 

 

 

 

 

 客人吃完主餐，往往要买一些熟驴肉或驴肉火烧外卖带走。

 

 

 

 

 

         每一个驴行家连锁店，都设置了这样的驴行家休闲食品专卖柜。驴行家的驴肉系列休闲食品接近100个品种，全部是现代化工厂生产线的标准产品。一般来讲，要开个餐厅不难，但要能提供这类的工厂化产品，却不是一般餐厅品牌能办到的，因为，这需要规模化的生产线才能办到。驴行家的生产线成规模成体系，在河南很多超市都能买到这些驴行家休闲食品。

 

 

 

 

 

        驴行家的驴肉休闲食品，可以即买即食，象吃零食一样享用，也可以购买礼品装，把河南特产赠送给亲朋好友。

 

 

 

 

         从餐厅延伸出去的独立橱窗售卖台，是驴行家的驴肉火烧及数驴肉等系列产品的延伸。选择好人流量相对较大或社区集中的地方，仅外卖橱窗店就是一个不小的产出。

 

 

 

 

        有东阿阿胶的产业带支持，有驴行家的全驴产业线和品牌运作后台支持，我们有理由相信，驴行家在驴肉产业领域中越来越具有不可动摇的地位。